
Svédasztalos ajánlataink
1. MENÜ
Posírozott vajhal filé
Erdei gombás sertés pástétom
Konyakos zöldborsó krém
Savanyított burgonyasaláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet Savanyúságok
Alföldi májgaluska leves
Joghurtos körteleves
Rozmaringos kacsa pörkölt
Rozsdás marhasült
Mandulás pisztráng fokhagymás vajjal
Jércemell nyárson
Pirított szejtán, grill zöldséggel
Erdei gombás szarvas ragu
Sacher torta
Meggy bonbon
Pisztácia pohár
Mille-pille
Vegán narancsos diós szelet
Mákosguba vanília öntettel
Friss gyümölcsök
Sajtok
2. MENÜ
Pikáns sertés pástétom
Citromos halpástétom
Fűszeres vörös babkrém
Majonézes Brokkoli saláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet
Savanyúságok
Marhahúsleves
Kókuszos zöldborsó krémleves
Pikáns joghurtos pulykamell
Szürkemarha pörkölt veres boros
Fekete tengeri farkashal fokhagymás zöldkagylóval ,,Tilápia,,
Csevapcsicsa
Vaddisznó sült áfonyával
Rakott padlizsán sült tofuval
Sárgabarack torta
Málna pohár
Tiramisu kocka
Browwnie
Paleo citromos szelet
Vargabéles ribizli öntettel
Friss gyümölcsök
Sajtok
3. MENÜ
Chilis pulykapástétom
Tonhalkrém
Karfiolos sajt pástétom
Magyaros marinált gomba saláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet
Savanyúságok
Jókai bableves
Hideg dinnyeleves (szezon szerint változhat) Ropogós majorannás bébi csirke
Pikáns sertéssült
Csendes óceáni vajhal roston vajjal, citrommal
BBQ oldalas
Rozmaringos bárány paprikás
Csicseri borsós vega burger kerti salátákkal, házi öntetekkel
Dobos desszert
Narancs pohárkrém
Meggyes rétes
Pisztácia bonbon
Vegán svájci almás szelet
Aranygaluska vanília öntettel
Friss gyümölcsök
Sajtok
4. MENÜ
Füstölt kacsa mell
Olivás halpástétom
Lila hagyma lekvár
Majonézes kukorica saláta
Jérce saláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet
Savanyúságok
Harcsa halászlé
Hideg meggyleves
Erőleves cérnametélttel
Pulykamell hawaii
Rántott ponty, tartár
Borjú paprikás
Töltött paprika
Tavaszi zöldség tekercs rizstésztában
Humusz+ pirított füstölt paprikával
Karamellás sajt torta
Fehércsokis pohárkrém
Áfonya szelet
Paleo kakaós málna szelet
Máglyarakás
Friss gyümölcsök
Sajtok
5. MENÜ
Tatár beefsteak
Nizzai halsaláta
Görög saláta
Svéd gomba saláta
Majonézes burgonyasaláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet
Savanyúságok
Marha gulyás
Tavaszi zöldségleves
Kókuszos jércemell, pirított barackkal, balzsamos mártással
Burgundi szarvas sült laskákkal
Harcsa Rácosan
Rántott karfiol és brokkoli
Bajor szürke marha kolbász
Friss lecsó szalonna nélkül
Rigó Jancsi torta
Fekete szedres pohár
Túrós rétes
Mangó kocka
Paleo narancsos dió szelet
Fánk házi baracklekvárral
Friss gyümölcsök
Sajtok
6. MENÜ
Parajos jérce gallantin
Csabai sertéskaraj
Szicíliai paradicsomos ráksaláta
Cézár saláta pulyka mell csíkokkal parmezánnal Majonézes olasz tészta saláta
Tormás majonézes marhanyelvcsíkos saláta
Friss tépett saláták, 2 féle öntet
Savanyúságok
Tárkonyos borjúragú leves
Sárgaborsó krémleves
Gödöllői töltött csirkecomb
Csülök pörkölt
Borjúkaraj Colbert
Mexikói csirkés tortilla
Fogas Kárpáti garnélával
Fehér spárga cukkinibe tekerve, külön berni mártással
Belga csokoládé mousse
Málna szelet
Rákóczi túrós
Barack bon-bon
Paleo répatorta
Kardamomos csokoládé kocka
Friss gyümölcsök
Sajtok