
Felszolgált étkezések
4 FOGÁSOS MENÜK:
1.
Jércegalantin aszalt gyümölcsökkel
Mustáros malacragu leves
Rozsdás marhasült
Lúdláb torta
2.
Pikáns illatos erdei gombák kerti salátaágyon
Orjaleves vele főtt zöldségekkel és hússal
Párizsi pulykamell petrezselymes jázmin rizzsel
Almás pite
3.
Fogas terrine limettes vinaigrettel
Marhagulyás mint otthon, sok zöldséggel
Sertésjava dijoni borsmártással, dödöllével
Rákóczi túrós
VEGÁN MENÜ:
Marinált céklasaláta, rukkola és tölgyfa salátaágyon, pirított magvakkal
Minestrone leves - olasz zöldségleves
Vöröslencse püré cukkini csónakkal, berni mártással
Francia körtetorta